Biova Ozeansalz
Korngröße: 0,1 - 1 mm
Ein Salz wie aus 1000 und einer Nacht. 100% sonnengetrocknetes und 100% natürliches Meersalz. Dieses Ozeansalz wird in einer der geschützten Buchten im Süd-Westen Indiens gewonnen und besitzt daher eine besonders hochwertige und reine Naturqualität.
Eine schonende und aufwendige Sonnentrocknung macht dieses Salz zudem besonders wertvoll.
Empfehlenswert ist dieses Salz als Ersatz für herkömmliche Salze überall dort, wo Salz in größeren Mengen benötigt wird, z.B. zum Kochen von Kartoffeln, Reis oder Nudeln.
Inhaltsstoffe:
<97,6%NaCI, 1,44%SO4, 0,381%Ca, 0,14%Mg, 0,07mg Jod/Kg,
0,07mg Zink/Kg
(Analyse: Prüfbericht 12019383 - 001 Hamburg 2012)
Besonderheit: Hochwertige und reine Naturqualität
Geschmack: Sehr salzig, leicht bitter
Gerichte: Kartoffel-, Reis- oder Nudelgerichte